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忙しい時のお助けメニューです。

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・茹でペンネ。
・白ワインで炒めた冷凍エビ。
・冷凍していたトマトソース。
・上にピザ用チーズをたっぷり
・黒オリーブをトッピング

鍋で、えびを炒めてそのまま材料を加えます。
これを鍋ごと(写真はルクルーゼです)オーブンに入れて出来上がり。

チーズが良ければ、さらに良し。
(モッツアレラが加わると、モルトボーノ♪)
簡単&しあわせ料理です。
お鍋の端でパリパリになったチーズも
チーズせんべい?のようで、美味しいです

スライスしたセロリをオリーブオイル・塩・胡椒であえます。
食べる直前に、細かく削ったパルミジャーノチーズを加えると、
とても贅沢な前菜になります。
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はじめに


こちらは一級建築士事務所(株)
小西建築工房のスタッフブログです。

小西建築工房ホームページ
下記URLからご覧いただけます。
 ≫ http://koni-k.com/

札幌市清田区平岡2条6丁目4-30
Tel 011-884-8211

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